★ 座忘庵 ざぼうあん/札幌市内 「庶民派 "老舗" 飲食店」 探訪
「うどん」+「中華」 という
変わったコラボ業態のこのお店も
1994年/平成6年創業で
まもなく 「30歳」 を迎える
老舗の仲間入りをしています!
★ 座忘庵 ざぼうあん ★
札幌市内
「庶民派 "老舗" 飲食店」 を
探訪するシリーズ!
「札幌ローカルフード」
「札幌B級グルメ」
札幌円山裏参道から
少し南に入った場所に
この風情のある建物があります
久しぶりに食べましたが
私は、やはりこのお店の
「うどん」 大好きです!
あい変わらず
冷うどんのタレが
強くて旨い=クセになる!
この内容・味・量で
お値段 「1,100円」 なら
最近の
値上げ値上げの中にあっては
とても良心的な値付け
そう感じました!
40年・50年と
続いてほしいお店です!
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