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麹町のうなぎ名店 秋本
麹町の鰻名店「うなぎ秋本」
風情ある日本家屋。
世界初のブランドうなぎである共水うなぎを扱う貴重なお店。
通常の2倍の時間をかけて養殖されたもので天然にちかいとのこと。
肝吸いや味噌汁は付いてないので、赤だしを注文。
鰻巻のだし巻き卵は甘めで中の鰻と相性が良くて美味しい。
共水うなぎ5600円は程よい厚みでふっくらしてて皮も身も柔らかい。
上質な脂がのった旨味と風味の強い味わいが特徴的。しっかりした味わいに、噛む度に旨味が口の中に広がります。
お漬物も美味しい。
素晴らしい老舗鰻屋さんでした。
・店名
うなぎ秋本
・グーグルマップ
秋本
050-5484-3701
https://goo.gl/maps/i5Xx9XXzvdEt3XS39
・最寄駅
東京メトロ有楽町線【麹町駅】徒歩1分
JR中央線【四ツ谷駅】徒歩10分
東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩11分
麹町駅から62m
・営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~20:30(L.O.20:00)
・定休日
日曜・祝日、第二土曜(7.8月を除く)
・予約可否
予約可
ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。
・席数
34
・予算
5000〜5999
・他情報
個室有2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、貸切可、全席禁煙、駐車場無
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