美味しい煮干しラーメン 自家製麺 伊藤

「自家製麺 伊藤 銀座店」

食べログTOP5000に入ってる銀座の煮干しスープのラーメン屋さん。

食券機で肉そば中で計1000円を購入して着席。現金のみ。

ラーメンは見た目とてもシンプルで、あっさり目の煮干しスープとバリカタ麺がよく合います。

スープは無化調で濃厚かつ飲みやすい。

チャーシューは分厚くて味付けもシンプル。

麺は何も言わなくてもバリカタ仕様。

刺さる人にはすごく刺さりそうなラーメン。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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