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六本木の人気な予約困難焼き鳥屋

「YAKITORI 燃 es」

六本木の人気な予約困難な焼き鳥屋に訪問してきました。

鶏は愛媛の媛っこ地鶏を使用。

本日頂いたコース内容はこちら。
・前菜
・コンソメスープ
・宮崎県 胸のお肉
・サラダ
・鶏の茶碗蒸し
・ササミと大場
・ぼんじり
・かぶ
・つくね
・レバーパテ
・砂肝
・くはかけまめ
・手羽先唐揚げ
・しいたけ
・膝枕
・ラーメン

店主はフレンチの経験もあるみたいで、コース内容にそれが盛り込まれています。

焼鳥はどれもジューシーで肉厚で絶妙な火入れ。締めのラーメンも良かった。

このレベルの焼鳥をこの価格で食べれるのはすごいな。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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