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ジビエ愛の溢れるシェフのフレンチ
「ラチュレ」
食べログ2023年度BRONZEと百名店、ミシュラン一つ星を受賞されてる表参道のフレンチ名店。
シェフ自らがハンターで実際にハントしてきた食材を使用したジビエ料理が売り。
店内は堅苦しくないラフな雰囲気で、カウンター、個室、テーブル席もあって様々な用途に使いやすそうです。
本日頂いたのはランチスペシャルコース7600円。
ドリンクはノンアルコールのぶどうジュース1000円を。濃厚で一味違うぶどうジュース。
鹿、猪、熊など様々なジビエがデザートにまで組み込まれていて圧巻のコース内容。
この値段でこのボリュームとクオリティは大満足です。ランチはお得ですね。
シェフのジビエ愛が溢れるレストランでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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