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麹町の絶品欧風カレー ソレイユ
「欧風カレー ソレイユ」
食べログのTOP5000に入っている麹町の人気カレー屋さん。
「オーベルジーヌ」出身のシェフのカレー。
本日はビーフカレー1700円にチーズと温玉トッピングで2060円です。
辛さは甘口、中辛、辛口とありましたが中辛を。
ドロドロなルーには野菜や果物の甘さが溶け込んでいてコクと深みのある味わい。スパイシーさも結構あります。
中辛でもそんな辛くないですね。旨味が勝ります。
ビーフはUSアンガスビーフでゴロゴロ大きなサイズ。トロトロではないですが柔らかく煮込まれています。
お値段はしますが間違いなく美味しい欧風カレーが頂けます。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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