お土産はチーズ蒸しパン

こんばんは、お手製フードのりちゃんです。

今夜夫が三宅島へ里帰りします。
甥っ子ちゃんの大学入学祝いに駆けつけます。

今回のお土産は〝チーズ蒸しパン〟にしたよ。
午前中は和菓子教室のセミナーで、木枠から作る〝カステラ〟と〝かりんとう〟を学んでいたため、帰ってからパンを焼く時間がなかった。
ホントはパンだけじゃなくて、もっともっとたくさん作りたかった。

でも毎日忙しくてどうにもならない。
忙しいといえば、一昨日はこれを作ってたんだ。

桜餅&道明寺

昨日も同じ桜餅を教室で練習してる（笑）
どれだけ作るんだよ！！
って思うけど、初めて教室で生徒さんにお教えするんだもん。
事前にできる精一杯のことはしておきたい。

この桜餅はピアノの先生へ、昨日作った桜餅はピアノ教室の受付の方へプレゼントしてきたよ。
思いの外、大絶賛のコメントをいただいたの。
この桜餅は夕飯の合間を縫って作ったから、結構テキトーだったのに💦

わたしも腕を上げたな〜（遠い目）

そうそう、今回お土産で三宅島行きする〝チーズ蒸しパン〟は、この間ぷれいスで販売したのね。

チーズ蒸しパン

１単位4個出来上がるから、試しに16個作ったら大評判ですぐ売れ切れだった。
だから今回持っていったら、三宅島のみんなも喜んでくれると思うんだ。

こうして並べてみると、クオリティー高いわ〜（笑）

今まで実家の里帰りは何を持っていこう？
とか、いろいろ考えた。
『梅干』『佃煮』『ケンタッキー』etc

そして、わたしの手作りスキルが上がった頃、試しに手作り食パン🍞や手作り和菓子を義母に渡したらすごく喜んでくれたの。
これを皮切りに、今後は手作りのものにしようって決めたんだ。
今はわたしがお店でいろいろ作って売ってること知ってるから、本当に喜んでくれそうだな〜

って、結局、いつもいつもオチは一緒になるんだけど、、、
自分でいろんなものを作れると、出費も抑えられるだけじゃない。
絆も深まる気がするし、わたしはこういうことをできるんだよって、もっともっとわたしを知ってもらうことができる。

ちなみにぷれいスでは1個 200円で売ったので3,200円分になるんだね。
うちにあるものでできてるし、今回は特別な買い物はなし。

明日は久々に予定のない休みだけど、多分何か作る（笑）