きょうはシチュー
スーパーで買おうと思っていたお肉がなかったので、急遽メニュー変更でシチューにすることに
ちょうど30%割引きのこのお肉と、ラベルなど何も見ずにハーフボトルの赤ワインを購入
ハインツのデミグラスソースも忘れずに~
煮込んでいる間に残ったワインを飲んでみたら、かなりイケてるではないですか!
ラベルをよく見たら、彼の有名なムートンのサードラベルものとのこと
ボルドーの奥深い香りと余韻、まさにムートンを彷彿とさせる味わいでした
このクォリティで450円とは高CPです
フルサイズを買っておけばよかったと後悔~(笑)
1時間ほど煮込んで、ちょうどお昼時になったので食べてみました
もう30分煮込めばよかったです…
煮込みものは、気持ちが焦るとダメですね
人様に食べてもらうのではないのでこれでよいと無理やりに納得
ご馳走様でした~!
アニョー・ルージュ 2019 只者ではありませんでした
お肉はシチュー用の30%引き~(笑)
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?