夏至を過ぎて•••【富良野生活】
ここ北海道富良野もいよいよ気温上がってきました。
早いもんでもう夏至を過ぎましたね。
我が家は農村地区の為、隣近所も無く【お隣で200メートル位】カーテンなどする気もない。
お日様が昇ってきて明るくなってくると自然と僕も目が覚めます。
この時期で朝3時半位。
暗くなるのは20時手前。
明るい時間が長いので色々と作業が出来る。
あと庭で育てているフレッシュハーブを使って色々と塩糀と組み合わせて味糀的に色んなバージョンを作れるのが嬉しいこの季節ならではの喜び。
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