適度な距離感。

近すぎず、遠すぎず。

ただ、
その"丁度良い位置感"というのは
様々な要素で変動して
タイミングによっても異なる。

その時々の"丁度良い"に合わせられるように
「変化できること」が大事なように思う。

2020年に明けました。

2020年になりましたね。
当店は2018年7月から活動を始めていたので、
その時から数えると1年5ヶ月が経過しました。

早い。
時間が経つのは実に早い。

今までを振り返ったうえで今後のことを考えると、
色んなことを決めなければいけないな、と思う。

様々ある中で特に思うのが
"コンテンツの拡充"

当店はブランディングの一環として
"ネルドリップコーヒー"と"カフェオレ"のみを販売してきた。

note、始めてみました。

5m COFFEE (ファイブエムコーヒー)の店主です。

当店は"イベント出店限定"のコーヒー屋です。
あと2,3年以内には青森市内のどこかに拠点を構えたいと思っています。
(※当店のことはまた近いうちに書くとして。)

今後は、
各イベントに出店した時の感想や、日々の思ったことなど。
様々な事柄を気軽に書いていきたいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。