天狗舞 純米大吟醸50
銘柄： 天狗舞 純米大吟醸50
蔵元： 車多酒造
場所： 石川県白山市
容量： 720ml
原料米： 山田錦
精米歩合： 50%
アルコール： 15度
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
冷やで飲んだ感想です。大吟醸らしいスッキリしたクリアな味わいでした。軽い飲み口なのは熟成の程度を抑えているためのようです。やや甘口に感じましたが、飲みやすくて美味しいこともありついつい飲み過ぎてしまいました。どんな料理とも相性良さそうです。リピートする可能性はとても高い銘柄です。
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