「まぐろづけ丼」は冷凍庫にストックしておくととても重宝します。ボウルに水を張り、袋ごと流水の中で解凍５分、たちまちワインに合う前菜の出来上がり。
材料 （1人前）
・まぐろづけ丼 1パック
・オリーブオイル 適量
・大葉、香菜、京ねぎ、黒胡椒など 適量
：作り方：
１．づけまぐろを平皿に並べ、漬けダレ、オリーブオイルをかける
２．好みの香菜類を散らす
３．仕上げに黒胡椒を振る
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