MCTオイルに体脂肪を燃焼する働きはありません！！ダイエット効果はまあまあです…

MCTオイルは体脂肪を燃焼させるからと言ってバンバン飲んでいませんか？
MCTオイルに体脂肪を燃焼させる効果はありませんよ！

1.結論

MCTオイルを飲めば体脂肪が燃焼されると言われていますが、体脂肪が燃焼されるような働きはありません。

体内で体脂肪として蓄積されにくく、すぐにエネルギーとして燃焼されるという特徴を持っていますが、直接体脂肪に働きかけて燃焼させるようなことはありません。

2.MCTオイルとは？

MCTとは「中鎖脂肪酸」の意味です。よって、MCTオイルとは100%中鎖脂肪酸でできた調理油のことを示しています。ちなみに、ヤシ油やココナッツオイルに中鎖脂肪酸が多く含まれています。

この中鎖脂肪酸は、ほとんどが直接小腸の血管から吸収されて肝臓へと運ばれるため、すぐにエネルギーに変わるという特徴があります。反対に、サラダ油のような長鎖脂肪酸はリンパ管を介して血液中というプロセスを経るのでエネルギーに変わるまでに時間がかかります。[3]

このような特徴が少し変換されて、「MCTオイルを飲めば体脂肪が燃える！」という考え方になってしまい、『運動いらずのMCTオイルダイエット！』『2か月で－10 kg！ 運動いらずのMCTオイルダイエット！』などのように、MCTオイルを摂れば体脂肪が燃焼される情報が、今までにテレビや書籍で多く取り上げられてきました。

3.MCTオイルを飲めば体脂肪が燃焼されるようなことはない

2008年の研究で、男女31名を対象に、1日のカロリー摂取量を決めた食事をしてもらい、この食事の脂質をオリーブオイルで摂るグループと、MCTオイルで摂るグループに分けて、16週間のダイエットプログラムを実施しました。[1]

結果としては、『両グループで代謝に影響を与える要因に有意な差がなかった。』としています。この実験の注意点は、体重を減少させる前提で食事のカロリー摂取量が決められている点であり、MCTオイルを飲んだから体脂肪が燃焼されて痩せたということではありません。

そして、『MCTオイルを飲もうが、1日のカロリー摂取量がオーバーしていれば体重が減ることはない。』と結論しています。

4.なぜこのようなウソの情報が出たのか？

「MCTオイルを飲めば体脂肪が燃焼される！」のようなウソの情報がどこから出てきたのかと言えば、テレビや書籍がほとんどです。

正直、テレビを制作している人や書籍を書いている人のほとんどは、私たちが痩せることに興味など持っていないと思います。

テレビを制作している人は『視聴率』が命ですし、書籍を書いている人は本を買ってもらおうとするために『タイトル』を重要視します。

ですから、ダイエット初心者の方の目を引こうと、「運動いらずのMCTオイルダイエット！」や「体脂肪を燃焼！2か月で－10 kgのMCTオイルダイエット！」などのようなキャッチコピーがあたかも真実のように情報として世に出回っているのだと思います。

5.少しのダイエット効果はある

MCTオイルに体脂肪を燃焼させるような働きはなくても、ダイエット効果は少しあります。

2015年の研究で、MCTオイルに関するたくさんの研究結果を集めて調査した『メタ分析』が行われています。[2]（メタ分析とは、数多くの研究結果を集めて、さらに分析をしていく研究のことを言い、信頼度は最も高いです。）

その分析結果として、『サラダ油のような長鎖脂肪酸をMCTオイルに変えると、体重・体脂肪・ウエスト周り・ヒップ周りが減少した。』との結論が出ています。

これは先ほど説明した、 MCTオイルはサラダ油のような調理油よりも体内に蓄積されにくく、すぐにエネルギー変わりやすいという特徴のためだと言えるでしょう。

6.まとめ

MCTオイルが体脂肪に直接働きかけて体脂肪を燃焼させるようなことはありません。

ただし、普段調理で使っているサラダ油などの長鎖脂肪酸をMCTオイルに変えれば、体脂肪として身体にたまらずにエネルギーになってくれるので、ダイエットをサポートしてくれるでしょう。

カロリーもマイナスにした上で、調理油をMCTオイルに変えればさらなるダイエット効果を見ることができるでしょう。

参考文献
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2874191/
“Medium Chain Triglyceride Oil Consumption as Part of a Weight Loss Diet Does Not Lead to an Adverse Metabolic Profile When Compared to Olive Oil”

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25636220
“Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition: a meta-analysis of randomized controlled trials.”

3. 「健康栄養学―健康科学としての栄養生理化学―」／著：小田祐昭・加藤久典・関泰一郎