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一品一合ものがたり～一品料理編

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本

私が女将をつとめる東京は緑が丘の蕎麦屋「ありまさ」の一品料理をご紹介します。それぞれの「ものがたり」を愉しんで頂けましたら幸いです。

運営しているクリエイター: 青柳寧子

#野菜

一品一合ものがたり・本日の白和え

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一品一合ものがたり「本日のおひたし」

茹でたお野菜をお出汁にひたすありまさの「おひたし」。具材は季節ごとに少しずつ変わります…

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