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最近忙しすぎて英語の勉強が全然出来ない(´;ω;`)ウゥゥ…
と思っていたのですが、ひょんなことから自分のレモニー・スニケット愛を再確認し
「そうそう彼をインタビューしたかったんだった!」
と動機を思い出しました。初心、大事。
私は読むのは得意なんですが、喋るのがね…頑張ります。
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お客様インタビュー(カフェで雑談風)・石井亜矢子さん(モデル・ボタニカル蒸留家) その4 最終回
石井さんのインタビューも4回目、今回がいよいよ最終回です。
1~3回目はこちら⇩
やすこ ワークショップは経堂のあきカフェさんだけ?
あやこ 月2回あきカフェでやってて。あとは最近自宅でもやってる。明後日は梅の花の蒸留をして、取れた精油で石鹸を作ったりとか。あとはバーム作ったり。
やすこ 梅ってさ、もう時期が結構すぎてるけど、今取れたやつ?
あやこ とれたてのやつを、特殊な技術で保管してあるので
一品一合ものがたり・【時々入荷】寒菊
ありまさのホームページでは、レギュラー以外の「本日の日本酒」を掲載しているのですが、ここに寒菊が載ると「待っていました!」とばかりにご来店下さるお客様がおいでで…、つまり、それくらいの人気銘柄です。
一口含むと…まずはなめらかな口当たりに驚きます。そして爽やかだけれどしっかりしたコクと甘みが…、酒米の旨味が余すところなく引き出されているのが分かるのです。
「ついつい、つまみ無しで呑み続けてしまう
出不精旅日記・2024.5 台湾1日目 旅のはじまり
昨年の旅日記を書いている途中なのですが、年末にスマホが壊れてキャリア変更したこともあり、写真がうまく取り出せなくて…
機械に弱いとそういうところで躓いて困ります。
全然書き進めないんですよ~…とぼやいていたら
「別に順番に固執しなくても良いのでは? 書けるところから書いたらいかがですか? 読者はそのあたり(年次とか)どうでもいいんで(笑)」
というアドバイスを頂きまして、
(⊙ꇴ⊙) そうか!!