お弁当記録36

2024/4/14

＜メニュー＞
・小松菜とにんじんとちくわとしめじのポン酢＆オイスターソース炒め、ジャガイモのガレット、卵焼き（ポン酢入り）、かき揚げ（冷凍食品）、玄米

＜よかったところ＞
・昨日の反省を少し活かして、前日に材料を確認してレシピと調理するものを決定。夕食の残りでジャガイモのガレットがあったから、小松菜などのポン酢＆オイスターソース炒めと卵焼き（ポン酢入り）の２品を当日作ることに。レシピも確認しておいたから問題なくクリア。ポン酢がことのほか美味しくてよかった。

＜改善点＞
・もう一品、手づくりできるとよかったかな。やっぱり作り置きだなと思う。

今日のお弁当は美味しかった。ポン酢が最高。卵焼きはポン酢入りに決めた。