みんなが幸せでい続けるために。GOOD NEWSのサステナビリティ。
那須塩原を拠点に、「バターのいとこ」や「BROWN CHEESE BROTHERS」など、廃棄されてしまうものをレスキューするお菓子づくりを行なっている「GOOD NEWS」のサステナビリティページが公開されました。
昨年(2022年)の新施設のオープン前からサステナビリティの企画推進をお手伝いしていますが、今回のページ制作にあたり、みんなでワークショップをしながら「未来に向けて、何が大切だろう?」という問いに向き合い、3つの柱を見定めて、それに対して現在地を数字でレポート