［ワイン備忘録］PERNIN-ROSSIN MOREY-St-DENIS 1er CRU LES MONTS LUISANTS 1983

久しぶりのモレサン古酒！
コルクはやっぱり柔らかくて、少し抜栓が危なかったけど、無事抜栓！
香りも広がる〜。
いい色〜。
期待が高まる！

モンリュイザンは、ジュヴレ・シャンベルタンの村境で県道脇から斜面最上部まで広がる。

外観： 茶色かかったガーネット。

香り：香りのボリュームはある。ドライフルーツ、ドライフラワー。コリアンダーやナツメグのスパイスの香り。全体的には熟成感を感じる香りが主体。

味わい：口に含んだアタックは甘味がある。緻密なタンニン、酸には丸みがあり味わいの印象は線が細身。アルコールのボリュームはまだ残っている。味わい香り共にスパイシーな印象。