［ワイン備忘録］　　　　コート・デュ・ローヌVV 1995

1995年のローヌ！
楽しみと少し不安？な気持ちを持ちながら、いざ抜栓！　コルクは途中で切れたけど、落とすことなく無事に開けられました。

香りは開けている時から、マスク越しにも感じる強さ。古酒らしい香りに魅了され、口に含むと柔らかく、余韻が長い。

ローヌのワインは上手く熟成すると、ピノに通ずるニュアンスが出ると以前に聞いたことがあるけど、まさにそれ！

Domaine d'Andezon
Cote du Rhone Vieille Vignes1995
色調：熟成感がある。落ち着きのある、オレンジかかった淡いレンガ色。
香り：強く複雑で熟成感がある。ドライプルーン、時間の経過とともにドライジュニパーベリー、僅かにインク。スワリングしていくと黒糖、干した肉、コーヒー、トランペット茸。
味わい：アタックは柔らかい。中盤から熟成による柔らかい酸味。タンニンは滑らかで余韻は長く続く。
バランスがいい熟成で、今飲んで良かった。