お茶漬けに凝っている
お茶漬けを美味しく食べたい。
最初は、ご飯にお茶漬けの素を入れて、熱いお茶を注ぐだけだった。
しかし、それだけでは満足できなくなってきた。
今は、そこに、
・ごま油
・わさび
・家にあったエビのふりかけ
・あれば、きざみネギ
等々
少しづつ入れて、食感や風味の変化を楽しんでいる。
一時期は、唐辛子を入れていたが、汗を書いたり、少ししか入れていないのに、味が激変してしまうことから、今は、わさびに変更している。
ちなみに写真は、香月のものではない。
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