秋野菜の粕汁風スープ

こんにちはミズヒロです。

少し肌寒くなってきたので、身体の
温まるスープなどが食べたくなりますね。
今回はそんな時に作って食べたい
夏の疲労回復、冬の寒さに向けて、
身体を温めてくれる秋野菜たっぷりの食べる粕汁風スープの紹介です。
粕汁は、酒粕で作りますが、酒粕の苦手な人でも美味しく食べられるよう、麹甘酒で作ってみました。
甘酒は、飲む点滴とも言われ、身体に優しい飲み物です。また、甘酒の苦手な人でも、美味しく食べれると思います。:)