【酒ログ】忠孝(泡盛)

沖縄県豊見城市、忠孝酒造さんの泡盛。

味が濃い、コクがある。
でも香りはクセがなくて飲みやすい。

ストレートでも一気に飲みきってしまいました。

泡盛は水割りでがぶ飲みが基本。
ただ、最近購入したカラカラ(酒器)を使って色々な泡盛をストレートで味わい飲み比べしているこの頃です。