実はまだ使える！ティータイム後の茶葉のリサイクル方法

こんばんは、熊谷です♫ 以前より10年に一度と呼ばれる寒波の影響が続いていますね。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。 さてこの時期になるとたくさん飲みたくなるなと思うのが「温かいお茶」です。定番の緑茶だけでなく、最近ではルイボスティーや、ハーブティーなど、友人からいただく機会があってハマってしまうものもしばしば。 みなさんはどんなお茶が好きでしょうか？ そして実は、お茶として楽しんだ後の「茶葉」がリサイクルできることを知っていましたか？先日友人が教えてくれたので、ぜひご

1月も今日から後半ですね♪　「一月往ぬる二月逃げる三月去る」とはよくいうものですが、忙しくしていると何事もあっという間に過ぎ去ってしまいます。今年、今月の目標からくる今日一日を大切にしていきたいと思います🌱

1/9(月)『結-yui-』の最新情報♪

こんばんは、熊谷です♪ 先週、友人たちと5年ぶりに城崎温泉に行ってきました♨️ 風情ある街並みはそのままですが、新しいお洒落なお店も続々と増えていて、湯めぐりやカニをはじめとした海鮮料理のみでなく様々な楽しみ方ができました✨また行きたいと思います♪ さて今回はキッチンカー『結-yui-』から、今年第1回目の出店のお知らせです！ 人と人・都市と地域をつなぐ『結-yui-』 大阪市を拠点に全国各地の農家さんとのご縁を結び、新たな消費のきっかけを生み出してフードロスの削減に

新年のご挨拶

こんにちは、熊谷です♪ 新年明けましておめでとうございます！ 本年もぜひよろしくお願いいたします。 昨年2022年は、新しく大きな仕事にチャレンジさせていただいた一年でした。その中でたくさんのご縁もいただき、出会いのすべてに感謝しております♪ そして今年、2023年は癸卯（みずのとう）の年ですね。 十干（じっかん）十二支（じゅうにし）を合わせた干支（えと）にはこんな意味があるそうです。 新たな命の成長と、跳躍。 2023年もさらに一層チャレンジし、自分自身の成長、そし

今日は私の家族の誕生日であり、友人の子どもが産まれたおめでたい日でした♫余談ですが、ウォルト・ディズニーの誕生日とも一緒だそうです！これからお祝いできる家族や友人がどんどん増えていくと思うとさらに嬉しいなと思いました✨お祝いの品、考えようと思います🎁

11/27（日）新作お芋パフェ登場！キッチンカー『結-yui-』出店レポート

こんにちは、熊谷です♪ 日毎に寒くなる中、ワールドカップの熱気が街中に溢れていますね⚽️ そんな日本VSコスタリカの試合が行われた11/27（日）に、キッチンカー結-yui-がうめきた外庭スクエアで出店しました🍓 11月は冬季限定メニュー2種類「国産お芋パフェ」と「国産いちごサワー」が登場しました♪ 🍠国産お芋パフェ 🍓国産いちごサワー 国産の宮崎県産シルクスイートを使用したお芋パフェは濃厚なのにあっさりで、ペロリと一つ平らげてしまえるほど🍠 甘いシロップの中にゴロゴ

11/21(月)『結-yui-』の最新情報♪

こんにちは、熊谷です♪ 先週少し早めの紅葉狩りに京都に行ってきました🍁 少し早かったようで、見頃はもう少し先の様子です。 でも穏やかな自然の景色に触れてとってもリラックスできる時間でした。 さて、本日はキッチンカー『結-yui-』の最新情報をお伝えします🍓 人と人・都市と地域をつなぐ『結-yui-』 大阪市を拠点に全国各地の農家さんとのご縁を結び、新たな消費のきっかけを生み出してフードロスの削減に貢献する『結-yui-』 『社会×飲食事業×女性を結び、SDGsの促進に

今日はハロウィンです🎃元々は古代ローマ人を起源として始まったハロウィンは、日本で言うお盆と収穫祭が合わさったようなお祭りだそうです♪街ゆく子供たちが仮装してお菓子をもらいに回る姿がとても可愛らしく、私までワクワクします☺️ぜひみなさんも素敵な夜を🌙

【完売御礼】新メニュー贅沢国産バナナパフェも登場♪10/22結出店レポート

こんにちは、熊谷です♪ 先日10/22うめきた外庭SQUAREにて、キッチンカー結-yui-出店してきました✨ご来店いただいた皆様、本当にありがとうございます☺️ 10月下旬とは思えないほど陽気な天気に恵まれ、今年最後の発売となったスムージーはお昼間の間に完売しました♪ また今回より登場した新メニュー「贅沢国産バナナパフェ」🍌 スタッフがパフェの開発のために手作りしたバナナヨーグルトとキャラメルが国産バナナの甘みをさらに引き立て、様々な食感が楽しめるパフェも多くの方に大

10/10(月)『結-yui-』の最新情報♪

こんにちは、熊谷です♪ 一気に気温が下がり、秋冬服の何を着たらいいか迷う今日この頃です🍁 おしゃれも大事ですが、体を暖かくしておくのも大事ですよね。 さて、本日はキッチンカー『結-yui-』の最新情報をお伝えします🍓 人と人・都市と地域をつなぐ『結-yui-』 大阪市を拠点に全国各地の農家さんとのご縁を結び、新たな消費のきっかけを生み出してフードロスの削減に貢献する『結-yui-』 『社会×飲食事業×女性を結び、SDGsの促進に貢献する』というテーマのもと、仕入れから

いつも使うものだからこそサスティナブルに フレグランスブランドsuuw.（スゥドット）

こんにちは、熊谷です♪ 金木犀の匂いが素敵な時期になりましたね。 すっかり秋になりましたが、温度差があると汗をかいたり、体調を崩しがちだったり。匂いが気になったり、自分の体のコンディションを整えるのにフレグランスが欠かせない時期です。 そんな中私が最近気になっているのが、植物由来にこだわった製品を取り扱っているsuuw.（スゥドット）です🌱 環境への配慮を形にしたフレグランスブランドsuuw.（スゥドット） suuw.（スゥドット）は2021年9月に東京で生まれた植物由

台風が過ぎてから一気に秋らしい季節になりましたね🍁 食欲の秋、ということでスイーツ巡りにハマっているこの頃です☺️今週もがんばれそうです♫ https://instagram.com/tables.jp?igshid=YmMyMTA2M2Y=