50代男性。数年前に始めたランニングでメタボ卒業。若いのに負けたくないけど負けるマラソン好き（笑）酒飲み、カラオケ好き。 吉野敏明さんの動画見て、毎日の菓子パン、カップラやめたら、長年苦しんでた痔がウソのように消えた！・・やっぱ食べ物なんだーと実感し、現在は米＋玄米を食す毎日。 調べると、小麦使ってない食べ物を見つける方が難しいぐらいなのにまた驚 く。 そんなことから始まって、今まで気にしてなかったことを、調べてみたらわかったことを、このNOTEにブログ的に書いて、蓄積してみ
