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豚の生姜焼き、豆乳スープ。
自分では作っていると思っていたけれど、そんなに登場していないのでした。
今日は、豚の生姜焼き。
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色が変わる程度焼いて
食べやすく切ったもの
一旦お皿で休憩
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冷凍の刻み生姜と一緒に
豚肉を焼いたフライパンで炒める
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いい匂いがしてきた頃
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焼き肉のたれをまわしかけて味付け
![](https://assets.st-note.com/img/1721738442928-XOrJ4RTAFF.jpg?width=1200)
豚の生姜焼き
![](https://assets.st-note.com/img/1721738465589-P1FekSX06E.jpg?width=1200)
お次は豆乳スープ。
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ほんだしと
冷凍小ねぎを好きな量(ねぎは無くても可)
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![](https://assets.st-note.com/img/1721738591323-4THm964Xgu.jpg?width=1200)
電子レンジ600Wで1分ほど加熱して出来上がり
ごま油を少し追加するとまた違った味に変身
無調整豆乳でもやってみたけれど
調整豆乳の方が好みの味だった
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豚の生姜焼きという
わんぱくな組み合わせの晩ごはん
タンパク質がたくさん取れるから良しとした
シソ
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