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時短簡単主夫料理

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仕事が終わり、帰りにスーパーで食材を買って帰ってご飯を作る主夫の、早く安くそこそこ美味しく簡単な料理を簡単に紹介します。
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豹変瑞文

#便利食材

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「便利食材：Rumic ミートソース用」

「便利食材：Rumic ミートソース用」

トマトソースを作るオールインワン調味料です。もちろん、その名の通り、昔ながらのミートソーススパゲッティにはぴったりですが、粉のまま使うことで、汁気を少なくしたトマトソース系の味付けが簡単にできます。

ミートグラタン

ミートピザ

チキンと季節野菜のトマト炒め

ミートソーススパゲッティ

煮込みハンバーグ

ハンバーグのソース
#便利食材 #オールインワン調味料 #トマト

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「便利食材：秘伝豆」

「便利食材：秘伝豆」

いわゆる浸し豆、乾燥青大豆です。この秘伝豆でなければいけない理由はありませんが、使い切りサイズの250g袋で売っており、大粒でしっかりと豆の味がするので、年中食べられる剥かなくていい枝豆として愛用しています。他にも色々ありますが、たくさん試した訳ではありませんので、是非色々お試しください。

食べる前日に水に浸し、しっかり戻し、茹でて火を通してから使います。

焼き枝豆

枝豆のポタージュ

ちら

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「便利食材：レトルトカレー」

「便利食材：レトルトカレー」

カレーソースとしての使い勝手抜群です。カレーが好きならパントリーに常備しておきたい食材です。

カレードリアのカレーソースとして

あり合わせの野菜を炒め、野菜カレーのルーとして
#カレーソース #便利食材