ファンキー社長の土用の丑
アメリカ南部を発祥とする黒人の家庭料理「ソウルフード」の代表、ナマズのフライ。日本ではウナギの絶滅が危惧されることから、近畿大学がナマズの蒲焼きでウナギと同等に近い味わいを実現したというニュースがありました。いただいたサポートは、記事かマンガをつくるために必要な支出として使わせていただきます。いつも読んでいただき、ありがとうございます！
アメリカ南部を発祥とする黒人の家庭料理「ソウルフード」の代表、ナマズのフライ。日本ではウナギの絶滅が危惧されることから、近畿大学がナマズの蒲焼きでウナギと同等に近い味わいを実現したというニュースがありました。