6月2日(日)にみんなの食堂を開催致しました。 最初は手探りで始めた食堂でしたが、 今回で開催10回目を迎えることができました🎉 今回も協賛農園から新鮮な野菜をたくさん頂き、それらを中心に料理を提供致しました。 メニューは ●ごはん ●肉じゃが ●味噌汁 そして！ 前回から始めた、お客様を呼んで一緒に料理を楽しむ取り組みですが。。 今回は計４名の方にご参加頂きました！！ みんなで料理を味わえる有意義な時間となりました。 ご参加頂きまして、ありがとうございました(感謝)
5月に入り爽やかな季節になりましたね。初めてお客さまにきていただけました❗ありがとうございます。ファームでとれた野菜と協賛いただいた農園の方々から新鮮なお野菜を使った料理を作りました。 みなさまの居場所になれるように頑張ります🎵
4月のある日みんなの食堂を開催しました。8回目に突入しました！感謝です。今月はファームで取れた新鮮なパクチー祭(笑)、タイ風パクチーサラダを作りました。こんなに簡単なのに美味しい。それといただきもののタケノコを使ってタケノコごはんと煮物、唐揚げ。みんなで食べると美味しい。
去る2024年3月10日(日)に第7回みんなの食堂を開催しました🎵 今回も協賛農園からお野菜を沢山いただき美味しく頂きました‼️ 毎回ですが、感謝×2です🥰 さて、本日は新鮮野菜を使った白菜のスープ、大根のサラダ、3種のパスタを作りました🍝 また、ロマネスコ、リーキと呼ばれる西洋ネギ(そのまま焼いて食べるととっても甘くて美味しい😋)も提供頂きました。 まだまだ細々とした活動ですが、近日本格始動の予感!⁉️もあり、乞うご期待🌈🌈🌈
1月はファームで取れたお野菜と知り合いからいただいた沢山のお野菜たちを使って肉団子とパクチースープ、お好み焼きを作成。 初めてお子さま2名のお客様にきていただきました！取れたての野菜は美味しいですね。
先週は関東でも雪がふりとても寒かったですね。昨日、みんなの食堂を開催しました。地道に6回目をむかえております。協賛いただいた2つの農園からの新鮮なお野菜をたくさんいただきました❗感謝です。ポトフをメインにたくさんできました。 今回はお客様が4名きていただききみんなでおいしくいただきました。 これからも少しずつ、活動できたらよいと思っております
こんにちは！EY mental Labです。 私達は、何かを始めようとしたときに、完璧にしようとし過ぎて、なかなかスタートできない！というがありがちです。 もちろん、本格的に一般の方に食事を提供するためには、ルールを確認したり、公的機関に申請したり、収支を考えたりする必要がありますが、 全部クリアしてからスタートするよりも、今の現状で、できる事からとにかくやってみる事にしました。 やってみて、課題が出てきたら、一つづつ改善いしていく。方向性を変えたくなったら、柔軟に対
こんにちは！EY mental Labです。 ５月に、仲間がお手伝いさせて頂いている岐阜のかわい子どもの家さんに お話しを伺い、私達もやってみたい！ と言う思いからスタートした「みんなの食堂スタートプロジェクト」の 第一回目のプレみんなの食堂を開催しました！パチパチ👏 スタート時点で決まっていることは、 ・みんなの食堂を作る ・こころファームの野菜を使って ・0からのスタートで作り上げてく ・人と協力して何かをすること のみです。 本格的に始めるためにには、色々手
