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昨今、SDGSや食料不足といった観点から、食分野においても様々な最新のテクノロジーを駆使する…
培養魚肉関連企業の特許分析については、過去に2つの記事を書いていますが、 ついに先日、日…
培養肉、細胞培養ミルクと続いて、今回は培養魚肉関連企業と特許について軽く調べてみたいと思…