ナノサイズの骨格で酵素の性能を向上させる
私たちの生活の様々なところで使われている酵素ですが、酵素による化学反応を人間が制御するのは簡単なことではなかったりします。
酵素は化学反応を促進させる触媒機能を持った生体分子ですが、環境条件によって容易に損傷してしまうことがあります。
今回紹介する研究では、酵素を有機金属骨格（MOF）と呼ばれるナノレベル骨組み構造にくっつけることで、酵素をより安定させ、有用にする方法を発見しました。
MOFって何？MOFとはその名の通り有機分子と金属分子が組み合わさってできたナノの世界
