Keynee farm ~ Yuzu
93歳のケイ兄は今年、柚とりを断念した。
写真の左にある石段を20kgのコンテナ(現役の頃はこれを3つ)を持って上がらなければならない。
通常は1本の柚子の木に1杯のコンテナ。
180個×100g=18kg
その年の生産量にもよるが、生産地では150円/kgほどで柚農家から買い上げられる。つまり、1コンテナで2,700円。
1本の柚子の木にかかる時間を約30分(ベテランはもっと早い)としたら、100本の柚子で約1週間かかる。
収入は27万円(燃料代等の必要経費も含