２０２２年一番のアイディア料理とは？
２０２２年も残りわずかですがギリギリまで編集の真っ最中です。昨日配信の「食と恋愛の本音トークSP」は本当は１２月３１日に配信しようと思ってました。
けど、時間もあるので、さらに追加で今年お世話になった出演者の皆様をフューチャーする回を作りたくなり過去の作品を見ては再編集中です。
いろいろと役に立つ話から驚きの食文化を紹介してもらいましたが「料理アイディア」という点において今年、ダントツで唸ったのはAyumi Whitehouseさんの
「DIYサンドウィッチ」と
もうひとつ「まな板を皿代わりに使う料理」でした。
本来のまな板としても使いながら盛り付ける皿としてそのまま使ってしまうというアイディア秀逸でした。動画では何が始まるんだろう？というワクワク感も含め、素晴らしい内容でした。
ちょっとズボラだけど、それを感じさせない楽しさとか見栄えとか、とにかく感心しまくりでした。
この内容を含めた名場面集は１２月３１日に配信します。
また、１月７日には陳家私菜の厨房へ潜入！
〇１月１１日は、名場面集２
〇１月１４日 東京ディープチャイナ特集（複数回）をお送りする予定です。
１２月３１日配信スタートです。
２０２２年名場面SP！世界の料理アイディアから濃い人間模様まで一挙大放出！
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