浅草あたりで店舗開発が難しい理由

僕は、ロードサイド店舗の開発が好きです。

理由は、簡単だからです。だだっ広い田舎の生活道路でパチンコ屋やレストランを大工さんに建てていただき、あとは店長に託します。

考えることは、お店のデザインについてオーナーと業者さんの調整、工程会議での進捗管理、ライフラインの手配、各種申請へのハンコの押印スケジュールくらいです。

余裕があるから、お店で働いていただくアルバイトさんの面接も近隣の公民館とかを借りてやっちゃいます。

一人で何とか出来てしまいます。

一方で都会の真ん中でお店を開発するのはいろいろと面倒くさいです。特に一部の地域には独特の面倒くささがあります。

面倒くさい立地の中で私が特に面倒くさいと思っているエリアが浅草です。