【給食】豚肉とかぼちゃのみそ炒め 炒り粉豆腐 献立

幼児食
・ご飯
・豚肉とかぼちゃ、白菜のみそ炒め
(酒、油、味噌、砂糖、醤油、水)
・炒り粉豆腐
(粉とうふ、人参、グリンピース/油、だし汁、砂糖、醤油)
✎食べやすい大きさに切った人参、茹でてつぶしたグリンピースを油で炒める。
調味料で煮、粉とうふを入れて、汁気が無くなるまで炒める。
・玉ねぎとワカメのすまし汁

離乳食
・おかゆ
・豚肉とかぼちゃ白菜の味噌煮
・人参サラダ
・玉ねぎのすまし汁

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かぼちゃは食べやすい大きさに切って
炒める前にレンチンし
皮まで柔らかく食べられるようにしました。
人参も汁物以外に入れる時は
いつも切ってレンチンしてから調理し
食べやすくしています🧑‍🍳
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