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保育園給食の献立

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栄養士さん考案、同じ食材で作る保育園の幼児食(普通食)と離乳食の献立です。 卵・牛乳不使用。 大人が食べてもおいしいです!
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2024年1月の記事一覧

【給食】鶏肉とピーマンのみそ炒め トマトとチンゲン菜のマヨ醤油和え 献立

幼児食 ・鉄分ふりかけご飯 ・鶏肉とピーマンのみそ炒め (鶏肉、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ…

【給食】タラのフライ キャベツの信田煮 献立

幼児食 ・タラのフライ、さつまいも (タラ、さつまいも/塩、※小麦粉、※パン粉、油) ✎タラは…

【給食】豚肉と野菜の彩り炒め 人参きゅうりのマヨサラダ 献立

幼児食 ・ご飯 ・豚肉と野菜の彩り炒め (豚肉、玉ねぎ、ブロッコリー、コーン/ 酒、油、みりん…

【給食】ソース焼きうどん  じゃがいもとピーマンの炒め物 献立

幼児食 ・ソース焼きうどん (うどん、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、あおさ粉/酒、油、ウスタ…

【給食】タラのごまバター焼き かぶのそぼろあん 献立

幼児食 ・ご飯 ・タラのごまバター焼き (タラ、すりごま、キャベツ/ 片栗粉、油、醤油、みりん…

【給食】鶏肉と冬野菜の生姜炒め 春雨サラダ 献立

幼児食 ・ご飯 ・鶏肉と冬野菜の生姜炒め (鶏肉、白菜、人参、れんこん、生姜/ 油、水、醤油、…

【給食】カレイの豆乳クリームソース トマトのマヨコーンサラダ 献立

\牛乳不使用/ 幼児食 ・ご飯 ・カレイの豆乳クリームソース (カレイ、玉ねぎ、グリンピース、豆乳/ 油、小麦粉、塩) ・トマトのマヨコーンサラダ (※マヨネーズ、醤油、砂糖) ・油揚げとねぎのみそ汁 ・ヨーグルト ※卵アレルギー対応→油もしくはごま油 または卵不使用のマヨネーズ おやつ ・うどん (うどん、厚揚げ、チンゲン菜、人参/ だし汁、醤油、みりん、酒、塩) 離乳食 ・おかゆ ・カレイと玉ねぎの豆乳煮 ・茹でトマト ・ねぎのみそ汁 ・ヨーグルト / クリーム

【給食】豚肉と白菜の中華炒め きゅうりと人参のツナサラダ 献立

幼児食 ・ご飯 ・豚肉と白菜の中華炒め (豚肉、白菜、玉ねぎ、赤パプリカ/ 酒、油、醤油、みり…

【給食】鮭のパン粉焼き 鶏レバーの野菜煮 献立

幼児食 ・ご飯 ・鮭のパン粉焼き、炒め小松菜 (鮭、小松菜/塩、小麦粉、水、パン粉、油) ✎鮭…

【給食】1/22「カレーの日」┃カレーライス キャベツとかぶのごま和え 献立

幼児食 ・カレーライス (豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、 SBカレーの王子さま顆粒)  📝上記…

【給食】カレイとかぼちゃの甘辛揚げ 鶏肉と大根人参の煮物 献立

幼児食 ・ご飯 ・カレイとかぼちゃの甘辛揚げ ✎水気を切ってサイコロ状に切った食材に※小麦…

【給食】豚肉とチンゲン菜のあっさり煮 カリフラワーと人参のごまサラダ 献立

幼児食 ・ご飯 ・豚肉とチンゲン菜のあっさり煮 (豚肉、チンゲン菜、玉ねぎ/だし汁、醤油、み…

【給食】タラの漬け焼き 大根と鶏肉のとろみ煮 献立

幼児食 ・ご飯 ・タラの漬け焼き、ほうれん草 (タラ/醤油、みりん、酒) (ほうれん草/だし汁、…

【給食】エビと野菜のトマト煮込み 鶏レバーの甘辛焼き

幼児食 ・ご飯 ・エビと野菜のトマト煮込み (エビ、白菜、人参、玉ねぎ、カットトマト/ 酒、油、水、ケチャップ、砂糖、醤油) ✎酒をふったエビと野菜を油で炒めて、調味料で煮る。 ・鶏レバーの甘辛焼き (鶏レバー、さつまいも/ 片栗粉、油、水、醤油、砂糖、みりん) ✎水気を拭き取ったレバーに片栗粉をまぶし油で焼く。 水にさらして、水気をきったさつまいもを油で焼く。水と調味料を加えてレバー、さつまいもとからめる。 ・花ふと油揚げのみそ汁 おやつ ・きなこ玉 (きな粉、豆乳、砂糖