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鎌田真悟の栗人(くりうど)ジャーナル
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㈱恵那川上屋 代表取締役 鎌田真悟が、お菓子、農業、ふるさとについて綴るマガジンです。
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まだ産物になりきれていない郷土の文化は各地にたくさんあります
『朴葉寿司』をご存知ですか? 酢飯の上に色々な具材をのせ、朴葉という大きな葉でくるんだお…
恵那川上屋
2か月前
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