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珈琲の街 蔵前と、循環のおはなし

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台東区蔵前から発信する、コーヒーごみのアップサイクル原料創出と商品開発の日々をご紹介します♫♫不定期ですが、月に2度以上、を目標としています。 アップサイクルやサステナブルグッ… もっと読む
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記事一覧

下町そぞろめぐり2023 #19 縁の木

人々を珈琲の縁でつなぎ、アップサイクルで地域の大きな木を育てる取組み 縁の木さんは、お子…

おかげさまで創立10周年を迎えました

縁の木代表の白羽です。 今日は立春。 暦の上では春です。 おかげさまで、縁の木は創業10周年…

安定思考の理系院生がスーパードライ生ジョッキ缶を生み出し、転身してソーシャル・イ…

こんにちは。古原徹です。 ・スーパードライ生ジョッキ缶の生みの親 ・大手企業の中でチャレン…

古原徹
5か月前
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下町そぞろめぐり(スタンプラリー&マルシェ)始動します

縁の木の白羽です。こんにちは♪ 今回、スタンプラリーを企画しまして、合わせてnoteもつづっ…

スポンサー営業、復帰します♪

こんにちは、代表の白羽です。 このnoteを読んでくださっているみなさまは縁の木を始めてから…

うちのコンポンをよろしくお願いします

edish×KURAMAEモデル実証実験のお知らせ 第1弾の有機質肥料に続き、今年の夏より第2・3弾と…

本質を見ていただく喜び

スーパーJチャンネルでご紹介いただきました!こんにちは。縁の木の白羽です。今日はうれしいお知らせがあります。 蔵前BLACKと蔵前WHITEという2つのクラフトビール。 そして、KURAMAEモデルの取り組みを、テレビ朝日さんのスーパーJチャンネルでご紹介いただきました。第一弾の取り組みである有機質肥料の原材料創出に続き、2回目のご紹介です。 もちろん、仕上がりまでどういうコーナーになっているかは知る由もなく、今日、放送された番組を初めて拝見しました。 取材は多岐にわたり

なぜ試作を続けるのか、というおはなし

おはようございます。縁の木の白羽です。 さて、全国大会間近の長男坊が朝5時に出かけまして…

縁の木・再考

こんにちは。縁の木代表の白羽です。 最近、急にKURAMAEモデルについてお話をさせていただく機…

8月28日のZEROラボ日記

今日から少しづつ、ZEROラボ日記を書いていきたいと思います。 お取り扱いの商品など、素敵な…

ZEROラボ、開所します

ZEROラボ、よろしくお願いいたします!2021年8月28日、地元の皆様が通う蔵前協立診療所のお隣…

ユニバーサルデザインていうとかっこいいよね

+Coffeeプロジェクトです。 東京大丸での販売会では、本販売にむけて生分解性樹脂を100%使用…

+Coffeeプロジェクトの発表を行いました!

+Coffeeプロジェクトのプレスリリースを発表しました。 まだまだこれから。と気持ちを引き締め…

KURAMAE+Coffeeプロジェクトとは

2021年ソーシャルプロダクツアワードの発表会で審査員特別賞をいただき、スピーチをさせていただきました。その内容をご報告しながら、このプロジェクトをご紹介したいと思います。 みなさま初めまして。 縁の木の白羽と申します。東京蔵前の珈琲豆屋です。 さて、この度は、身に余る賞をいただき、本当にありがとうございます。 このプレゼンを始める前に、一つだけお話があります。 実は私、LFCコンポストの利用者です♪ 植物の生長阻害成分が堆肥化の妨げになる珈琲抽出かすはよけて+Coff