フォローしませんか？
シェア
＜オープニングスタッフ＞ 昭和50年4月26日にコーヒーショップクリムトはオープンしま…
＜初代店長 服田友和氏＞ 当社の歴史を語るには、まず服田（ハッタ）友和氏を紹介しなければ…
<オリジナルブレンド＞ 開店から2年が過ぎた頃のお話しです。 私がまだ学生アル…
＜中川氏とアイスコーヒー＞ クリムトの味のルールをもう一つ紹介します。アイスコーヒーネ…
＜２分半ルール 開店1年目＞ クリムトは順調に売上を伸ばし、予想を遥かに超え、１年目に最高…
＜テスト店としてスタートしたクリムト＞ 当初ＩＤＰチームのクリムトに対する考えは、街の…
＜昭和50年4月26日 クリムトオープン＞ 昭和50年4月26日大安、コーヒーショップ「クリムト」のオープン日です。 1階の外壁はレンガ、2階は駅側ロータリーに面した大きな硝子窓にパリのカフェをイメージした 赤いテント。1階の入口からエントランスにかけて外壁のレンガが廻り込み、螺旋風の階段で2階 へ続き、吹き抜けの階段を登りきると明るい空間の店内が現れます。 カウンター席は7席で、席の前には5連のサイフォンが並ぶ、まさにコーヒー専門店の様相
＜店名クリムトの由来＞ 開業準備で早急に決定しなければならないのは店名です。看板・メニュ…
＜新会社の誕生＞ 昭和40年代の喫茶店は、いわゆる純喫茶の形態で、4人掛けの大きめの…
