Emilie Floge History vol3
＜店名クリムトの由来＞
開業準備で早急に決定しなければならないのは店名です。看板・メニュー・広告用マッチなど、 印刷物に必要な店名が決まっていませんでした。
ところが、岩﨑社長は店名は最初から決めてい たそうです。
19世紀末オーストリアの画家グフタス・クリムトの名から店名は「クリムト」と 決めていました。
当時画家クリムトを知る人は誰もいませんでした。世界各地でクリムト展が開催され世界中でクリムトが紹介されるのは、「クリムト」が開店した十数年後の事でした。
クリムトの幻想的かつ退廃的な美しさを放つアートを見抜いた先代社長先の先見性とヨーロッパ に対する思いは、クリムトの店名と共に、5年後のIDP計画へと繋がって行きました。
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