🇻🇳サービスアパートメント （ホテル利用）☆夕食〜朝食編

※昨日の記事のタイトル変更しています。
昨日ご覧になられた方で、分かりにくかった方、すみません。

昨日から泊まっているサービスアパートメント、

個人的に、水回りがきれいなのが何より嬉しい✨

夜は嬉しすぎてあまり眠れませんでした。

というか、夜11時頃日本のテレビを見ながら、ソファーでちょっと寝落ちしてしまい、そのわずか40分が仇となり、朝3時半まで眠れなかった感じです。

でも眠れなければその分しっかりとこの空間を感じとっていられるので、とりあえず睡眠は後回しでもokです。

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夕飯

さて昨日の夕飯なんですが、
歩いて10分圏内に大きなショッピングモールがあり、その中のベトナム料理店「Vietnam Street」に入りました。(国内どこにでもあるチェーン店で、ベトナム料理としてはローカルのお店より若干お値段は高めになります）

最近お気に入りの「バインセオ」。

野菜の後ろに隠れているライスペーパーに包んで食べるオムレツのようなものです。

中身は…

もやしをメインに、豚肉、エビ、玉ねぎを炒めたものが入っていて、
それを、添えられた紫蘇、レタス🥬、三つ葉、コリアンダーなどのハーブと一緒に薄焼き卵と一緒にライスペーパーに包んで食べます。

🇯🇵日本なら手巻き寿司、
🇰🇷韓国ならサンチュ🥬で巻く韓国焼肉、
🇫🇷ヨーロッパならクレープ

といったところでしょうか。

注）下の写真は野菜を包み忘れてました…
でも味の強い葉物野菜なしとありではかなり味が変わるので、2種類楽しめる感じです！

ソースは、生春巻きをつけて食べるスイートチリソース…なのかな。

卵の周りははパリパリで、ライスペーパーもパリパリの状態なので、食感はパリパリサクサクした感じと、野菜炒めの柔らかい感じをいっぺんに堪能できます！

葉物野菜もたくさん取れるので結構ヘルシーだと思います！

何よりもおいしい。紫蘇が良い味出します！
私は3日に一回これでもいいかなと思う位好きです！

食後のお茶

帰り道、紅茶屋さんを見つけました。

ここもチェーン店で、やはり市内どこにでもあるのですが、

私の家の近くにあった Royal Tea は、内装もおしゃれでスタッフも感じ良くとても気に入っていたのに、「私が気に入るお店は潰れてしまう」と言う悪魔のジンクスのもと、去年見事になくなってしまいました。

なのでここのマンゴージュースは久しぶり！

チーズ入りのマンゴージュースが270円位なのですが、私が「チーズはいらない」と言うと、125円になりました。

え…⁉️！

今までのお店では、チーズなしにしてもディスカウントはなかったし、
ましてやこんな半額になるほどのディスカウントって…

聞き間違いかと思いましたが、お釣りもちゃんときたので、
このお店（スタッフ？)、是非家の近くに来て欲しいです😆

朝食

サービスアパートメント では朝食がつかないことが普通ですが、ここのオーナーさんはよければ「フォーの朝食をつけますよ」と言ってくれました。

希望の時間を聞かれたので「8時半」と答えると、8時半ぴったりに例の警備のおじさんがフォーを運んでくれました。

今回は、会う人皆親切で、心地よく、とても気分の良い宿泊になりました！

充電完了！

明日からは新しい職場で再スタートです！