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スタッフが作ってくれたわらび餅
職場で、お菓子作りが得意なスタッフを中心に、数人のスタッフがわらび餅を作ってくださった。
わらび餅には、甘藷でんぷんと甜菜糖を使ったそうだ。
黄な粉は、南目製粉(なんめせいふん)の青豆粉。
プルプルのわらび餅に、程よい甘さの黄な粉をかけて出てきた。
黄な粉には砂糖が入っていなかったが、甘みがあった。
とても美味しかった。
わらび餅を作ってくださったスタッフのみなさん 本当にありがとうございました。
南目製粉のホームページを貼り付ける。
南目製粉|島根県松江市
https://www.namme-k.com/
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