シェア
エリー＠野あそび夫婦
2014年10月31日 13:00
ターキッシュデライトがトルコのお菓子の宝石ならば、これは日本版かな。カラフルなんだけど、特に味の違いはないもよう。砂糖味。ずーーーっと眺めてたいくらい可愛いけど、一度になん片も食べられないのが残念。茶碗蒸し専用か？と出番のなかった蓋付き器に試しに入れてみたらぴったり。うちの宝箱。
2014年10月31日 11:34
目白の和菓子屋 志むらさん の秋の上生菓子。持ち歩いて少し崩れてしまい残念… なんで百目柿？と伺うと、そういう種類の柿があるそうで。大きくて立派な柿らしい。この百目柿は外は薄い羊羹、中は白餡と求肥かな？割ってもきれいなお菓子でした。
