![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86923779/rectangle_large_type_2_860aa1305beae2319ab9f321c8e90712.jpg?width=800)
バジルの収穫
こんにちは!ベランダ菜園初心者のあっこです!投稿が滞っていた間に収穫できたものもありました。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/90151918/picture_pc_0d359247a8814b036363055e93eeb597.jpg?width=800)
一株を種取りように残してもう一株を掘り起こしました。種取り用は今でも写真の様に少し花を残しています。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86923863/picture_pc_fe610d801fd2eb32dc7b8017f1e3a9a2.png?width=800)
もう黄色くなってしまったものもありますが、まだ香りが残っているので綺麗なものは冷凍保存することに。ジェノベーゼソースを作りたいところでしたが、そんなにたくさんは収穫できなかったので、今回は冷凍保存に。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86923948/picture_pc_4c719ea82da2e71a4d74ea31a9309a77.jpg?width=800)
洗って水分を取って少し乾かしてから
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86923975/picture_pc_21e7120231e6b2900d0c0a0008c60dac.jpg?width=800)
今度またガパオライスでも作ろうかな〜
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/86924274/picture_pc_337db996f1b0aeacb9626659809256b9.jpg?width=800)
おまけで摘み取った花はまた食卓へ。しばらくは部屋に飾って彩を楽しみます。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?