日本ワインレビュー 山梨ヌーボー2020 【ルミエール】フレール甲州 2020
フレール甲州
ヴィンテージ：2020
コメント：レモンやライムの柑橘と青リンゴのような香り。
旨味よりもフレッシュ感とシャープな酸を楽しむ甲州だなぁ。
後口もスッキリとしていて、新酒らしい新酒ですねぇ。
アフターには少しの渋味と苦味が残ります。
料理は焼き魚や天ぷら（塩で食べた方が良いカモ🦆）、白身の刺身なんかも良さそう。
肉料理なら鶏肉の胸肉やささみのような、さっぱりしたモノが合いそうです。
※今年はコロナの影響で、11月3日に開催されていた「山梨ヌーボーまつり2020」は中止となり、でも新酒はやはり飲みたい！という事で、「勝手に独りヌーボー祭り」を開催。飲んだヌーボーのコメントなどもしてみました。あまり参考にはなりませんけど！
キレのあるスッキリ！サッパリ！としたヌーボーらしいワインでした。
しかし、ルミエールは、山梨県有数のワイナリーということもあり、良くて当たり前という感じで、評価されていないよなぁ。
生産者：ルミエール
産地：山梨県
品種：甲州
スタイル：白
Alc：11%
飲んだ場所：実家（北海道千歳市）
飲んだ時期：2020/11
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