日本ワインレビュー 【北海道ワイン】北海道ケルナー2018

北海道ケルナー
ヴィンテージ：2018
コメント：北海道ワインのケルナーといえば、「葡萄作りの匠シリーズの北島秀樹」や甘口の「おたる　特選ケルナー」、「余市ハーベスト　ケルナー　スペシャルキュヴェ」などもあるが、やっぱりスタンダードな「北海道ケルナー」がオススメである。
日本ワインでも、安価な1430円だったからなぁ。
しかし2019のビンテージからは、リニューアルして、内容量が720mlから750mlになり、値段も1650円に、上がってしまったのである。それでも安い方だけど。
最初にケルナーを飲むならコレが良いだろう。個性が強くないし。
これを飲んでから、キャメルファームやココファームワイナリーや千歳ワイナリーのケルナー、そして山崎ワイナリーや滝澤ワイナリーを飲めば、北海道の代表品種であるケルナーの概要が掴めるだろう。
柑橘系の香りと白い花のような香り、ペトロール香もあります。キリッとした酸があり辛口だなぁ。ちょっと辛口すぎるという人も出てきそう。後味には塩味が少しあります。
料理はやはり魚介だな、貝や鮭のバターソテーとか雪印のオーソドックスなプロセスチーズがやはり合いそう。もちろん、ナチュラルチーズも合いますけど。
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
生産者：北海道ワイン
産地：北海道
品種：ケルナー
スタイル：白
Alc：12%
飲んだ場所：実家（北海道千歳市）
飲んだ時期：2020/9

Hokkaido Wine