日本ワインレビュー 【多田農園】シャルドネ2019
シャルドネ 2019
ヴィンテージ：2019
コメント：レモンとグレープフルーツ、ナッツやアーモンドも感じられます。
塩味と酸が強いのだが、ミネラル感が弱いので、バランスは今ひとつかなぁ。
これから変わってくるのかも知れないが。
冷やしすぎないで、温度は高めで飲んだ方が良いのかもしれません。
たぶん、落ち着いたら良くなりそうだが、ボディが薄く感じられるのが少し気になります。
ある意味、北海道のシャルドネらしいところはあるけど。
多田農園のワインとしては個性があまり感じられなかったデス。
方向性が定まっていないのかなぁ。
今すぐに飲むべきワインでは無いカモ🦆１、２年置いておくとすごく良くなるか！アレレとなりそう😅
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないよなぁ。
生産者：多田農園
産地：北海道上富良野町（自社農園産）
品種：シャルドネ
スタイル：白
Alc：12％
飲んだ場所：原田商店（北海道恵庭市）
飲んだ時期：2020/8/23
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