日本ワインレビュー 【北海道ワイン株式会社】旅路 Orange　2020

旅路 Orange

ヴィンテージ：2020
コメント：和柑橘とアンズのようなの香りがあります。
マスカットのような少し甘い香りがしますが、そんなには味は甘くなく、やや辛口といったところです。
アフターに苦味があり、タンニンも少し感じられります。
旅路らしいミントのような爽快感もありますが、オレンジワインという事もあり、旨味もありますねぇ。
最近、オレンジワインを増やしている北海道ワインですが、買うならば、この「旅路 Orange」
でしょう。
なんとなく懐かしい感じがするのも良いですねぇ。
家飲み用としても良いですが、北海道のお土産としても良いカモ🦆
「旅路」というネーミングも良いし、北海道にしかない品種というのも貴重性がある。
値段も1500円位とお手頃だし。アリ🐜ですよねぇ。
来年になって、いきなり2000円とかにはしないで欲しいよなぁ。
個性の強いオレンジワインではないので、いろんな料理に合いそう。
肉料理なら鶏肉か豚肉のソテーや魚介料理ならば、鮭やタラのホイル焼きなどが良さそうです。
クセの強くないキノコ料理なども良いだろうななぁ。
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
オレンジワインを出すワイナリーも増えて来ましたが、いかんせん値段が高かったりするのだよなぁ。
クヴェヴリやアンフォラを使うと、どうしても価格が上がるのだろうが、まず普通のオレンジワインをつくってから、クヴェヴリやアンフォラで醸造した方が、失敗しない気がするのだがなぁ。
壺に入ったワインが好きな人もいるのだろうけどねぇ。
でも、オレンジワインは、まだまだ可能性がありそうなので、いろんなワイナリーでチャレンジして欲しいです。
中には、これオレンジワインにする必要あるの？というのも見かけますけど。
生産者：北海道ワイン
産地：北海道余市町、仁木町
品種：旅路
スタイル：オレンジワイン
Alc：11％
飲んだ場所：実家（北海道千歳市）
飲んだ時期：2021／10

Hokkaido Wine