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春分の日
本日は春分の日。
当院のある熊本県内も2月から梅が咲き初めており、
3月に入り桜の蕾を目にするようになりました🌸
本日は春に旬を迎える、鰆や筍を使用した献立を患者様へ提供しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1710904065251-6xyp5Tn5Qv.jpg?width=1200)
💛盛り付けている様子💛
![](https://assets.st-note.com/img/1710904350315-AVPuhUJzfJ.jpg?width=1200)
春野菜もすこしずつお店にもでていますね。
旬の時期ほど栄養価も高いので、
是非、旬の野菜を手に取ってみてくださいね。
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本日は春分の日。
当院のある熊本県内も2月から梅が咲き初めており、
3月に入り桜の蕾を目にするようになりました🌸
本日は春に旬を迎える、鰆や筍を使用した献立を患者様へ提供しました。
💛盛り付けている様子💛
春野菜もすこしずつお店にもでていますね。
旬の時期ほど栄養価も高いので、
是非、旬の野菜を手に取ってみてくださいね。
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