《料理》男飯No.12 牛ﾀﾝｼﾁｭｰ

食いたいものを自力で作れるようにならねば！ということで初挑戦。
ｼﾁｭｰ作ったことなかったんだよね。

ﾚｼﾋﾟでは赤ﾜｲﾝやらを使っていたけどﾒｰｶｰ様の力をかりるのが〇。
SBさんのﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰね。

最初に軽く炒める。

牛ﾀﾝﾌﾞﾛｯｸ売ってないのでｽﾗｲｽで代用。
ﾏｯｼｭﾙｰﾑがいいらしいんけど椎茸が余ってたのでこっちも代用。

加圧20分。

いいね。
ﾀﾏﾈｷﾞはどっかいってしまったがたぶんそれでOKなんだろう。

完成。

ﾒｰｶｰの力はすごい。
自分がﾌﾞﾚﾝﾄﾞするより圧倒的にうまいと思う。

ﾌﾞﾛｯｸか厚切牛ﾀﾝが手に入ったらまたやってみる。
そっちのが存在感がでるだろうしね。

以上(´･ω･`)