自分のための”休日弁当”

今日は8月最後の日曜日。
次の日曜はもう9月なんだなあ・・・。
早く涼しくなってほしいものだ。

せっかくの休日、
少しは体を動かすべく
ドライブがてら野鳥を探しに行くことに。

お昼はどこも混んでいそうなので
久しぶりにお弁当を作った。

お気に入りの曲げわっぱ弁当に彩りよくつめて

・えのきとしめじの豚肉巻き＋青ばん
・かぼちゃサラダのピーマン詰め
・トマト
・水菜
・新米ごはん＋のりたま

というラインナップ。

青ばんはこれ↓

青ばん公式サイト

仕事の日はゆっくり昼食をとる暇がないので
おにぎりやパンで手軽に済ませてしまう。

でも本当はお弁当作るの好きなんだ。
大好きだった家庭科の調理実習と美術を
一緒に味わえるみたいな感覚で。

お弁当箱という限られたスペースに
何をどう配置するか？
パズルゲーム感覚でもあって。

五感をフル活用して作る料理の中でも
お弁当作りは格別な
楽しさや面白さを味わえていいな。